MIEL DE NIGELLE 250G

Le miel de Habba Saouda, également connu sous le nom de Habba sawda ou miel de Nigelle d'Égypte en raison de sa composition unique, jouit d'une grande réputation.

En Islam, le miel de nigelle est souvent considéré comme une nourriture bénéfique et est parfois recommandé pour ses vertus médicinales. La nigelle est mentionnée dans la sunna, les enseignements et les pratiques du Prophète Muhammad (que la paix soit sur lui), où elle est louée pour ses propriétés curatives. Certains hadiths font référence à la nigelle comme remède pour différentes affections. En conséquence, de nombreux musulmans consomment et utilisent le miel de nigelle en suivant les conseils de la tradition islamique.

La nigelle, une plante largement utilisée en Asie, en Afrique et au Moyen-Orient, est mentionnée dans la sunna et est appréciée pour ses propriétés thérapeutiques, qu'elle soit consommée sous forme de graines, d'huile, de poudre ou en combinaison avec d'autres ingrédients.

Les amateurs de miel et de nigelle seront séduits par la texture onctueuse de ce miel, qui offre une saveur délicieusement sucrée et un plaisir authentique à déguster.

Le miel de nigelle Habba Sawda d'Égypte trouve son origine dans les hautes montagnes égyptiennes, où les conditions favorables permettent à la nigelle de s'épanouir depuis des siècles, voire des millénaires, comme en témoignent les preuves de son utilisation dès l'époque de Babylone.

Il est important de ne pas confondre la nigelle avec le cumin, car ils sont totalement différents : la nigelle, également appelée cumin noir, n'a aucune similitude avec le cumin vert utilisé comme épice dans la cuisine.

Le miel de nigelle est réputé pour ses nombreux bienfaits pour la santé. Voici quelques-uns de ses avantages potentiels :

1. Renforcement du système immunitaire : Le miel de nigelle est riche en antioxydants et en composés anti-inflammatoires qui peuvent aider à renforcer le système immunitaire et à protéger le corps contre les maladies.

2. Propriétés antibactériennes : Grâce à ses propriétés antibactériennes, le miel de nigelle peut aider à lutter contre les infections bactériennes et à favoriser la guérison des plaies.

3. Amélioration de la digestion : La consommation régulière de miel de nigelle peut aider à soulager les troubles digestifs tels que les ballonnements, les gaz et les crampes abdominales.

4. Gestion du diabète : Des études suggèrent que le miel de nigelle peut aider à réguler la glycémie et à améliorer la sensibilité à l'insuline chez les personnes atteintes de diabète.

5. Bienfaits pour la peau : Appliqué localement, le miel de nigelle peut aider à traiter les affections cutanées telles que l'acné, l'eczéma et le psoriasis grâce à ses propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes.

6. Santé cardiovasculaire : Certains recherches indiquent que la consommation de miel de nigelle peut aider à réduire le risque de maladies cardiovasculaires en améliorant le profil lipidique et en protégeant le cœur.

Il est important de noter que les bienfaits du miel de nigelle peuvent varier d'une personne à l'autre, et qu'il est toujours recommandé de consulter un professionnel de la santé avant d'apporter des changements importants à son régime alimentaire.

Qualités gustatives et visuelles du miel de Habba Sawda d'Egypte :

La première chose que l'on remarque de ce miel, c'est sa couleur, noire, à l'image de la plante de nigelle, dont les graines sont noires.

Ce miel est onctueux, l'arôme de la nigelle se détache clairement lors de la dégustation, c'est une saveur unique et très appréciable.

De texture moyennement épaisse, presque liquide, sa consommation est aisée.
Sa senteur est singulière, rappelle directement la nigelle, c'est un mélange 100% naturel et très raffiné.

Conseils d'utilisation du miel de Habba Sawda d'Egypte :

Vous pouvez consommer ce miel à des fins médicinales, cependant l'avis d'un médecin est recommandé, l'automédication sans connaissances fiables, étant un risque à ne pas prendre à la légère.

D'une manière générale, il est bon de consommer 2 à 3 cuillères à café de miel de nigelle pendant plusieurs semaines, afin d'avoir des résultats visibles.

Ceci bien entendu, avec un mode de vie adapté, pour que puissiez prendre une bonne hygiène de vie.

Bien entendu, vous pouvez aussi consommer ce miel de nigelle par plaisir, dès votre réveil ou pour le goûter. Un plaisir pouvant être partagé en famille ou seul, qui plaira sans doute aux petits comme aux plus grands. Vous pouvez aussi ajouter ce miel à vos plats, pour enrichir les saveurs et les arômes.

Conservation du miel de Habba Sawda d'Egypte:

Conservez-le à l'abri du soleil, et de toute source de chaleur.

Au-delà de 40 degrés, il perdrait ses bienfaits thérapeutiques et ses qualités gustatives.

Il convient également de ne pas l'entreposer dans un endroit humide, un endroit sec et bien isolé est idéal.